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粉丝网:蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

2018-12-12 17:32:28.0 来源:中国粉丝产业网

现代人的生活节奏越来越快,与日俱增的压力,让人没有更多的时间和精力走进厨房,更多的时候选择下馆子或者叫外卖,虽说方便快捷,但却少了些生活的乐趣。今天我就给大家介绍一道方便美味的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜,即使百忙之中,也能轻松制作。

做法 食 材 准 备:
娃娃菜、粉丝、大蒜、白砂糖、油、红尖椒、白胡椒粉、豆豉油、细香葱
  做  法 :
1、将娃娃菜撕成若干瓣,大蒜切末,香葱切成粒,红尖椒切碎,粉丝放入水中泡软。
2、锅中加油,加热到七成热,倒入蒜蓉炒香,再加入适量生抽、清水、白砂糖烧开,倒入白糖搅匀盛出。
3、将泡软的粉丝摆盘,将娃娃菜摆好造型,淋上熬好的蒜汁。
4、将菜放蒸屉上蒸15分钟左右,出锅后撒上香葱、辣椒碎,最后淋上些豆豉油即可。

帅气的蒜蓉粉丝娃娃菜就做好了,是不是立马上了几个档次?青菜的淡香、粉丝的爽滑,吃起来满满的幸福感。

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